Bạn có chán ăn cơm rang không? Hãy thử công thức mới dành cho cơm nguội dưới đây, bảo đảm bạn sẽ có bữa ăn mới lạ cho gia đình.

425 1 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

425 2 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

Chuẩn bị nguyên liệu:

Cơm nguội, cà rốt, hành tây, dưa chuột, muối, tiêu, trứng, mè đen

Cách làm:

1. Đầu tiên chuẩn bị tất cả các thành phần, cà rốt và dưa chuột rửa sạch thái lát, thịt rửa sạch và băm nhỏ. (Bạn cũng có thể trộn các thành phần khác theo sở thích của bạn)

425 3 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

2. Cho chảo nóng, đổ một ít dầu hạt cải. Nhiệt độ dầu nóng đến 80% thì đổ tất cả các thành phần bạn chuẩn bị vào chảo.

425 4 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

3. Đánh đều trứng cho thêm chút muối và tiêu.

425 5 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

4. Cho trứng vào chảo, bạn có thể sử dụng một chiếc môi thủng để làm bước này, hiệu quả rất bất ngờ đấy.

425 6 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

5. Dàn đều hỗn hợp để thành bánh, rắc hạt mè lên trên.

425 7 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

6. Rán cho đến khi vàng đều một mặt thì lật và lại rán cho đến khi mặt kia vàng đều là có thể tắt bếp hoàn thành món ăn rồi.

425 8 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

Một cách giải quyết cơm thừa khác 

Nguyên liệu:

1 bát cơm thừa, 1 quả trứng, 30g bột mỳ, một ít nước tương, muối và một ít bột gà

Cách làm:

1. Trước tiên dùng thìa làm nát cơm nguội, cho đến khi chúng kết dính thành một cục lớn.

425 9 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

2. Thêm bột, nước tương, muối, bột gà vào bát, khuấy đều;

425 10 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

3. Thêm trứng vào 1 bát khác đánh đều tay.

425 11 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

4. Đổ trứng vào bát cơm và trộn đều.

425 12 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

5. Đặt chảo lên bếp, rồi cho dầu ăn vào làm nóng dầu ăn đến 60% thì cho nhỏ lửa.

425 13 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

6. Cho hỗn hợp vào chảo rán, dàn đều ra, sau đó rán hai mặt vàng ươm là được.

425 14 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

Vậy là đã được món bánh trứng chiên mới lạ ngon tuyệt rồi

425 15 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

Nếu cho nhiều trứng nó sẽ có hương vị như bánh bông lan.

425 16 Dung Rang Com Theo Cach Truyen Thong Nua Lam Cach Nay Com Thua Bao Nhieu Cung Het Veo

Chúc các bạn thành công!

Video hay: Nồi cơm hết veo với món cá hồi sốt cà chua cả nhà thích mê


© 2024 - Tạp chí CANADA

Liên hệ

1455 De Maisonneuve Blvd. W.
MontrealQuebec
H3G 1M8 Canada 

Tìm bài


Deprecated: htmlspecialchars(): Passing null to parameter #1 ($string) of type string is deprecated in /var/www/vhosts/tapchicanada.com/httpdocs/modules/mod_search/mod_search.php on line 44